당뇨에 좋은 음식은?
당뇨 환자가 섭취하는 음식은 혈당 조절에 중요한 역할을 합니다. 일반적으로 당뇨 환자는 식사를 할 때 과도한 탄수화물과 포화 지방을 섭취하지 않도록 주의해야 합니다. 이를 위해, 당뇨 환자가 섭취해야 하는 음식에는 다음과 같은 것들이 있습니다 1. 식이섬유가 풍부한 채소와 과일: 브로콜리, 시금치, 당근, 블루베리, 사과, 딸기 등의 채소와 과일은 식이섬유가 풍부하여 소화가 느리게 되어 혈당을 안정시키는데 도움을 줄 수 있습니다. 2.단백질이 풍부한 식품: 단백질은 혈당 수준을 안정시키는데 중요한 역할을 합니다. 적정량의 단백질을 포함한 식품으로는 닭가슴살, 생선, 콩, 두부 등이 있습니다. 3.잡곡류: 혈당 상승을 늦추는 특성이 있는 잡곡류는 혈당 조절에 도움을 줄 수 있습니다. 보리, 쌀, 귀리, 수..
2023. 3. 8.