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맛있는 음식 레시피11

정월대보름 행사 음식 알아보기 정월대보름은 무엇을 하는 날인가요? 한 해의 첫 보름이자 보름달이 뜨는 날로 음력 1월 15일에 지내는 우리나라의 명절이에요 정월대보름의 뜻은 음력 보름날을 명절로 이르는 말 새벽에 귀밝이 술을 마시고 부럼을 깨물며 약밥, 오곡밥 따위를 먹고 한해의 건강과 소원을 빈다고 합니다 정월대보름행사 낙안읍성 낙안읍성민속마을, 낙안읍성, 순천낙안읍성, 낙안, 읍성, 대한민국생태수도 순천, 순천, 순천시, 즐거운 여행을 즐겨보세요 www.suncheon.go.kr 전남 순천시에 있는 낙안읍성은 오는 5일 정월대보름을 맞이 행사를 준비하고 무료로 읍성을 개방해요 인절미, 떡국 나눔, 전통 공연이 있고 오후 5시 30분부터 횃불 들고 성곽돌기, 달집 태우기 순서도 마련되어 있다고 하네요 방학중에 있는 친구들이 부모님과.. 2023. 2. 1.
봄 제철 음식 여기 다 있네 봄제철음식에 대해 알아보겠습니다 제철음식을 먹어야 더 건강하다는 말도 있잖아요 제철음식 먹고 우리 모두 건강해집시다 1. 달래 구입요령 : 달래의 제철은 이른 봄, 비닐하우스 재배로 언제든지 맛볼 수 있지만 봄철 들에서 캐는 달래가 매운맛이 강하고 맛이 좋아요 알뿌리가 굵은 것일수록 향이 강하지만 너무 커도 맛이 덜해요 줄기가 마르지 않은 것이 싱싱하다고 합니다 달래의 효능은 : 춘곤증 예방, 동맥경화증예방 (달래는 비타민 C와 칼슘이 풍부해서 식욕 부진이나 춘곤증에 좋아요. 또한 무기질과 비타민이 골고루 들어 있어 빈혈을 없애주고 간장 작용을 도와주며 동맥경화를 예방한다고 합니다 2. 우엉 구입요령 : 바람이 들지 않고 너무 건조하지 않는 것, 껍질에 흠이 없고 매끈한 것, 수염뿌리나 혹이 없는 것, .. 2023. 1. 14.
누구나 알고 있어야할 설날 음식 뭐가 있을까? 설날은 우리 고유의 명절이죠^^ 설은 시간적으로는 한 해가 시작되는 새해 첫 달의 첫 날로 한 해의 최초 명절이라는 의미로 인사하며 덕담을 나누는 풍습이 있는 명절입니다. 명절 하면 일단 설날 음식이잖아요 꼭 먹어야 하는 음식 알려드릴게요 대표적인 음식들 이예여 손이 많이 가기도 하지만 요즘에는 간단하게 1 떡국 2 잡채 3 모둠전 4 갈비찜 5 한과 6 수정과, 식혜 2023. 1. 9.
빵지순례 어디가 좋아요? 요즘 트렌트는 베이커리 카페라고 해도 과언이 아닐정도로 커피와 빵.. 많이들 먹죠? 맛있는 빵들을 알려드릴게요 소금빵 소금빵은 일본에서부터 만들어지기 시작했다고 하네요 일본의 작은 빵가게에서 여름에 잘 팔리지 않아서 식욕도 자극시키고 땀으로 배출된 염분도 보충할 겸 해서 빵에 소금을 뿌려서 판매한 것이 소금빵의 유래라고 합니다 빵 안에 버터도 녹아들어있어서 커피와 먹으면 정말 맛난 빵입니다^^ * 끄네들로 주소: 서울 송파구 오금로 95 국제빌딩 1층 101호 지하철 잠실역 10번 출구에서 408m 오픈시간 : 오전 11:30 설명 : Dobry den! 체코 베이커리샵 끄네들로에서는 뜨르들로, 콜라체, 미트파이 등 20여 가지의 다양한 베이커리와 양송이수프, 뱅쇼, 피스타치오라테, 체코전통맥주 등 시그.. 2023. 1. 6.
이찬원의 쌈장닭갈비 레시피 오늘은 이찬원의 쌈짱닭갈비 만드는 법과 재료를 소개합니다 쌈장닭갈비 양념 만들기 쌈장닭갈비 재료 * 요리재료 닭고기 300g (닭다리살) 우유, 된장2T, 고추장 1.5T 다진마늘 1.5T, 맛술 1.5T, 꿀 2T 고춧가루 1.5T, 참기름 1/2T 후추 약간, 양배추 100g, 구멍떡 6개, 고구마 반개 만드는 법 (재료준비) 1. 닭고기는 씻어서 우유에 재워 잡내를 제거해 준다 2, 된장 2T,, 다진 마늘 1.5T, 맛술 1.5T, 꿀 2T , 고춧가루 1.5T, 참기름 1/2T , 후추 약간을 넣고 쌈장소스를 만든다 3. 고구마는 스틱형으로 썰고, 양배추는 고구마스틱보다는 조금 큰 사이즈로 썰어서 준비해 둔다. 4. 쌈장 소스에 닭고기와 자른 양배추를 넣고 버무린 후 냉장고에서 30분 이상 재워.. 2022. 12. 28.
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